第335章 招募刘家
什么？ 每个月至少一万块？ 刘家这下是真的吃惊了，甚至都带上了几分怀疑之色。 当然，他并不是怀疑贤羽是故意欺骗他。 只是这种事情，听起来让人觉得有些梦幻。 毕竟贤羽这也才开店第二天！ 然而贤羽对此却很有信心。 因为，就在昨晚，他的第二个招牌拉面已经完成了。 牛肉拉面！ 和咸鱼拉面一样的手法，将采购的生牛肉熬煮，加工。 从中得到一部分‘美味’属性的牛肉粒。 和咸鱼拉面不同，虽然都是‘美味’属性，但味道却是各有特色。 之所以第一个招牌用咸鱼，是为了打出特色，店名就叫咸鱼拉面馆！ 而这次的牛肉拉面，还有一个好处。 就是那些加工过后，并没有出‘美味’属性的牛肉，被他制成了牛肉片。称为普通牛肉拉面。 而加入了牛肉粒的招牌拉面则是取名为：牛气冲天拉面。售价依旧是50元一碗。每天限售25份！ 由于取材并不是特别好的部位，成本价跟咸鱼拉面差不多。一份的成本，除去各种配料，拉面，料味料之后，利润依旧是41.28。 以兴欣网咖的客流量，一个中午和一个晚上的时间，足以将这50份招牌拉面全部卖出。 这就是2064元的净收入！ 如果再算上普通拉面，以这两天的卖量计算，每天也能收入500多元。 一天的盈利就能达到2600元至少！ 不但如此，贤羽还在网络上联系到了附近的一家饭点，将那些没有出‘美味’属性的咸鱼肉都卖给了对方。补回了成本。 接下去他还要去找固定的食材供应，能把售价10元一份的拉面，成本从6元降低到4元。 可千万别小看了这2块钱！ 远的不说，就说他现在每天平均卖出去110份普通拉面。由于13元的肉丝拉面和17元的大排面盈利还略微高一点。不算招牌拉面，就有550左右的盈利。 到时候降低了成本，每天还能多赚200多块钱。一个月下来就是6000块！ 以目前的情况，过几天再推出一种新的招牌拉面，在他的预算中，这个月营业额达到十万元是妥妥的。 除开一万块的租金。光是分红刘家就能拿到九千元！ 加上四千的底薪。当然也就能轻松破万。 在贤羽一番耳语之后，刘家原本脸上的震惊，疑惑，顿时转换成了惊喜！ 当即有些既感动又忐忑道：“林哥...你这么帮我。我都不知道该怎么才好。” 见刘家这个模样，贤羽不由笑了：“我聘用你，可不是让你来混分红的。” 说到这，贤羽的脸色严肃了下来：“前几天我会带你，到时候每天早上你要跟我一起去采购食材，以后采购的事情也交给你了。” 谈起正事，刘家也肃然的点头。 采购倒是不难，他一个人在w市上学，平时也是自己做饭比较多。因为在外面买的话，消费太大了。 因此菜市场他也是常去的。 对于什么东西新鲜，不新鲜他也能辨识。 而且他知道，像贤羽这样长期大量采购的，必然会找一家长期合作的供应商。 到时候他需要做的，其实更多的只是跑跑腿而已。 因为对方只要还想继续做长期生意的话，就不会把不新鲜的食材卖给自己。 “还有，晚上也要抽时间来我家，我会教你一些配菜的处理。这些也都是要你做的。” 闻言，刘家脸色顿时一苦。 不过紧接着就正了正神色，郑重地点了点头。 他知道，贤羽能给他这么好的待遇，自己就必须要做出点东西来。 否则的话，自己创造的价值远远不如薪资，岂不是在坑朋友？ 到时候一定要认真跟着林哥学。刘家暗暗下定决心。 似是注意到刘家一瞬间的苦涩，贤羽笑着拍了拍他的肩膀说到：“瞧你那熊样。是怕忙起来没时间跟小慧沟通感情了吧？” 心事被戳破，刘家顿时小脸一红。 “放心吧，除了饭点的时候，需要忙碌一阵帮我收银，发发号码牌，打打下手。你早上完成食材的采购，给我送过来就可以休息了。”贤羽笑着说道。 毕竟他还是要继续兼职网管的，虽然现如今以他拉面馆的趋势，网管这份薪酬似乎已经可有可无。 但他可不是那种过河拆桥的人。 最近兴欣网咖的人手本来就有点缺。像刘家这样的普通网管离职了倒还简单，再招个年轻人来就可以了。 但是像贤羽这样的主管，一旦少一个。可能就要出点儿不大不小的麻烦了。 陈果不但借他钱，还给提供店位。加上那么多年的交情。他自然是不能这么干的。 刘家仔细一想，似乎也有理。 本来自己做网管，就是一天上八小时的班。 而按照贤羽的营业时间，中午10:40-12:40 下午16：00-17:00 也就忙碌三个小时。 虽然早上要早起去采购食材，并送过来。其实顶多也就花费一个多小时。 晚上跟着贤羽学习厨艺，怎么也不可能超过四小时吧？ 这么一算，似乎时间比当网管更宽松了。不至于没时间陪陈慧网络聊天。 就这样，两人约定好之后，没几天刘家就提交了辞职报告。 陈果对此倒是没有发表什么意见，本来刘家前段时间的表现就不好。要不是看在贤羽的面子上，陈果都准备开除他了。 虽然最近的表现好了许多，但既然对方主动辞职。陈果当然也是同意的。 只是这里却出现了一个小插曲。 当陈果按照惯例，问及刘家的辞职原因，得知是为了去帮贤羽。 这位姐姐顿时就风风火火的召见了贤羽。 “小羽！你这是这在闹什么？” 贤羽刚进门，陈果就大吼道。 “简直胡闹！你这拉面馆才开张几天？租金和我的借款都还没还上呢，你就雇人？你有那个钱雇人吗？”陈果是越说越生气。 哪怕就是她心里也大概知道，或许自己之前的最低任务标准贤羽是肯定能超额完成了。 但那又怎么样？ 先不说欠自己的一万租金和二万借款还没还上。就说这开门做生意，有兴就有衰。这才开张几天？就准备扩充人手了？ 她是真的担心他不够稳重。到最后无法收场。