分段阅读_第 286 章

    立刻就有人噫了起来，这中医大也有《yào膳学》之类的课啊，或者有平时也爱研究食物的，他们是知道的，柚子鸡肉汤，味道是苦苦涩涩哒！

    果不其然，魔鬼还是魔鬼啊……

    “另外，我还准备了一些糯米，这道姜汁牛肺糯米饭，也是补肺虚的。”牛肉甘温，可以补气健脾，糯米也是补虚健脾，姜汁更不用说，散寒除痰开胃气。在大家心目中，这道菜比起柚子鸡汤还是正常多了的。

    周锦渊哪知道学生们在哀怨他可能要做黑暗yào膳了，吩咐被罚站的旁听生把柚子剥了，“柚子肉剥干净一点，不然很苦的。”

    旁听生暗自腹诽，剥得再干净，多少也会带一点点。柚子的白瓤、内皮和种子都是苦的。

    更重要的是，就算你剥干净了，柚子肉煮完也是发苦……

    “皮也洗洗好，外皮刨了，回头我做成柚子皮糖。”周锦渊指挥学生们把食材处理完毕了。

    牛肺是洗干净了的，切块后先焯一焯，去了血水，加上适量糯米一起，文火焖煮，姜汁则等到快熟时再和调料一起加进去。

    因为考虑到学生多，周锦渊煮得还不少，饶是如此，到时估计一人也就几口。

    柚子鸡汤原料是周锦渊特意让邵静静去买的小母鸡，为免太油，去了不少皮，抹上适量料酒。洗干净的柚子肉和姜片、葱、蜜枣等，塞到鸡肚里。再加点清水，隔水蒸。

    一边饭一边鸡煲的各自蒸煮着，周锦渊就趁这个时间，再给大家详细讲一讲食疗，又是经典的大段背书，“无论《素问》《黄帝内经》《灵枢》《伤寒论》金匮要略》等经典著作里，都提到食养食疗的作用，很多yào，既是yào物也是食物。平时重视饮食调节，还能预防疾病……”

    他还点了几个同学，从他们的体质论食，什么样的体质应该吃什么样的食物。即使是吃，也要注意辨证后选择食材。

    “老师，那你平时都煮什么给助教吃？会经常叫他到你家吃吗？”学生甲举手问道。

    周锦渊盯着学生甲看。

    学生甲一开始还能微笑以对，甚至扫了一眼，发现助教就跟没察觉这边有什么事一样，低头看自己的书，内心狂喊yu盖弥彰。

    然而，她被看着看着，就坐立不安了，“呃……”

    这个时候周锦渊才缓缓说：“这么好奇啊，那你站起来，给你们助教把一下脉，告诉我他是什么体质，适合吃什么。”

    学生甲：“……”

    周锦渊：“来吧，你说出来我就告诉你。”

    “……”学生甲悲愤地道，“老师！我是外语专业的！”

    这回轮到周锦渊无语了：“……？你是人文与管理学院的？那你来上我的课干什么！”

    学生甲：“感、感兴趣……”

    要不是被安利，一时对你们的cp感了兴趣，我也不至于来蹭《经典医案选读》！一坐就是两个课时，根本听不懂啊！

    周锦渊几乎要怀疑学生为了不回答问题蒙自己了，直到有人为她作证。

    “行吧，那既然感兴趣，你用你们专业的语言，把这页ppt翻译一遍。翻译得好，我就回答。”周锦渊还是没有放过这学生。

    学生甲：“……行、行！”

    拼了，为了搞cp，就拼了吧！

    幸好她平时成绩不错，也真知道一些中医的专业翻译词汇，把那页ppt给顺利翻译了出来。

    “还行。”按理这时候周锦渊该回答她之前的问题了，但是他一回味那两个问题吧，又突然有点不自然，潜意识里好像觉得哪里不对，手指哒哒敲着讲台，犹豫该怎么措辞。

    倒是一直埋头盯着书的容细雪，这时候忽然抬起头了，替周锦渊答了一句：“从来不做。在家里一直是我做饭给周老师，他只管吃。”

    周锦渊飞速瞪了容细雪一眼。

    全场哗然。

    不是，这信息量有点大啊！

    在家里什么意思，你俩难道住一起么？还有你平时特高冷的每天放学立刻回家难道就是赶着做饭？你到底有多少小秘密啊容神？！

    还有，这么说来，周老师确实没有什么烹饪经验，这样的话，那锅鸡汤和糯米