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倪翠花惊讶的看着倪烟,脸上全是错愕的神色,让从来都不知道,倪烟还会说其他国家的话。 “烟烟,你刚刚” 倪烟伸手握了握倪翠花的手,“妈,我刚刚说的叫法语,您还记得咱们村以前那个叫安贵的知青吗?” “知道啊。”倪翠花点点头。 倪烟接着道:“我的法语就是安贵教的。” 以前水坝村的确是有个叫安贵的知青,她也确实教过倪烟几句简单的法语,所以倪烟这么说也没毛病。 “哦,原来是这样啊。”倪翠花的眼底露出原来如此的神色。 倪烟点点头。 不一会儿,所有的菜品都上齐了。 倪烟拿起纯牛奶给小倪云喝。 看到牛奶,小倪云开心的大笑起来。 面对精致的西餐,倪翠花显得有些无从下手。 “烟烟啊,这咋也没个筷子呢?” 倪烟笑着道:“妈,这是西餐,西餐都是用刀叉吃饭的,您看我,就像这样,左手拿叉,右手拿刀”倪烟一边说着,一边优雅地切了快牛排下来,用叉子叉起来,放进嘴里。 “等等!”倪翠花惊讶的出声。 “妈,怎么了?”倪烟有些疑惑的看向倪翠花。 “烟烟,这肉没熟啊,还带着血呢!赶快让他们端走,重新回锅里在热热!” 倪烟微微一笑,接着道:“五分熟的牛排就是这样的,鲜嫩多汁,非常好吃。” 倪翠花有些不能理解的道:“牛肉没熟怎么能吃呢!万一生病,得疯牛病了怎么办?” 倪烟道:“妈,您那都是错误的观念,事实上,五分熟的牛排不仅能吃,而且口感和营养价值要比全熟的牛肉要好很多。就像昨天晚上的榴莲一样,看着不好吃,其实味道特别棒!” 倪翠花微微皱眉,“真的假的?” 倪烟接着道:“骗您干什么?妈,您先尝尝您盘子里的牛排。” 倪翠花有些犹豫。 不管怎样,她还是有些不能接受生肉。 还带着血呢! 看着就瘆得慌。 倪烟道:“妈,您放心,我给您点的是八分熟的,不会带着血的。” 闻言,倪翠花这才放心,拿起刀叉,学着倪烟的样子,开始切割牛排。 看着倪烟切的时候挺简单的,但到了倪翠花这里,就像刀具都变钝了一样。 倪烟笑着站起来,走到倪翠花身边,微微倾身,手把手教她用刀叉,“妈,您这样,在这样。” 片刻的功夫,一整块的牛排,就别分割成漂亮的小块。 倪翠花叉起一块牛肉放在嘴里。 牛肉上撒了柠檬汁和黑胡椒粉,吃起来并没有腥膻味,不老不柴,味道确实要比酱牛肉和红烧牛肉要好很多。 倪烟都分了一块她盘子里的牛肉递给倪翠花,“妈,您在尝尝这个五分熟的。” 倪翠花犹豫着接过,闭着眼睛放到嘴里,慢慢的咀嚼着。 味道 好像真没有想象中的那么差。 就像倪烟所说的那样,口感非常好,鲜嫩多汁,一口咬下去qq弹弹的。 虽然口感很棒,但倪翠花还是更喜欢吃八分熟的。 让她吃生肉,她有点过不去心理上那关。 见倪翠花这样,倪烟也不勉强她,接着教倪翠花怎么吃蜗牛。 在西餐上,吃蜗牛也是很有讲究的。 像普通人吃田螺的话,‘嗦’一下就能吃到肉了,但吃蜗牛,却是有专用的工具的。 看着盘子里六个大蜗牛,倪翠花惊讶的道:“烟烟,这个田螺怎么是白色的呀?” 并不是倪翠花没见过蜗牛。 而是这个蜗牛实在是太大只了,和田野里的蜗牛很不一样,所以她才会认成田螺。 倪烟解释道:“妈,这是蜗牛。” 闻言,倪翠花整个人都不能淡定了! “牛牛儿?!” 牛牛儿是海城市的方言,也是蜗牛的意思。 倪烟点点头,“是牛牛儿,不过妈您别担心,这个蜗牛和野生的蜗牛不一样,这是可食用蜗牛,它还有个英文名字叫helix,poatia。” “牛牛儿也能吃吗?”倪翠花表示怀疑,“这个外国人也太奇怪了!尽吃些别人不吃的东西!” 吃带血的生肉也就算了,现在居然连牛牛儿都安排上了! 好可怕。 倪烟熟稔的挑了一只蜗牛肉,递给倪翠花,“妈,您尝尝。” 倪翠花连连拒绝,“不要不要” 在乡下,牛牛儿连鸭子都不吃。 倪烟笑着道:“妈,您知道这一个蜗牛要多少钱吗?您要是不吃的话,我一个人可吃不了六只。” “多少钱?” 倪烟道:“28块钱一个。” “啥?28块一个?”倪翠花眼底尽是不可思议。 倪烟点点头。 “那这一盘子岂不是要168块钱?” 倪烟继续点头。 上次在国营大饭店也才吃了158块钱而已,这次一盘蜗牛肉就要168块,这也太贵了吧! 倪翠花这才接过蜗牛肉,闭上眼睛吃掉了。 吃着吃着,倪翠花突然发现,贵果然有贵的价值。 这国外大蜗牛,可比田螺肉要好吃多了! 吃着法式蜗牛,香醇浓郁的卡布奇诺,耳边萦绕着优雅的小提琴声,倪烟感觉到了前所未有的放松。